腌笃鲜

脂肪、低糖、高纤维素等特点，所以食用竹笋，能促进肠道蠕动，帮助消化，促进排便，对正在减肥的人大有好处。竹笋可称为“山珍”，中医学认为，竹笋性甘、寒；入胃、大肠经。具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用。然而古人有训：“食笋譬如治药，得法则益人，反是则有损。”由于竹笋
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