上海本邦菜

概念很好，它可以发散出去，形成所谓的“海派菜”，如果你坐定饭店，招来服务员小弟，问他，你这家店是什么风格，他回答：海派！那么，你不用看菜单就知道，这家店除了传统的本邦菜肴，一定会是“兼收并蓄”全国各地的菜系，甚至有西餐风格的菜式。编辑/周六
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