小笼与汤包
珍著称食客来得个喜欢口个享受嘴中爆浆快乐所得先凉上凉大力吹气失文雅结果发明出把汤包浸入鸡汤吃法道降温外汤包皮厚浸后改善口感过里里外外都汤实单调流行阵子已这招给台湾人鼎泰丰学变成个噱头天天供应呢上海鸿瑞兴小笼做得标青突发奇想来效仿小笼鸡汤相宜次失败尝试说起台湾人小笼生意们做得厉害惜乱糟改良太多鹅肝松露类贵货拼命加无非卖个高价唉平民化食物干么鲍参翅肚伍论上汤包小笼会出现家馆子中店家乱来气办法至于长江沿岸那种用麦管吸汤灌汤包能出现得更早属于地区饮食文化本文讨论范围
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