那是美丽的南方
酩”甚于“茗”,茶香醉人。原,充分表现庄园龙井茶原本、原作、原道的自然本色。龙井庄园与中国农科院茶叶研究所合作,采用有机科学种植方法精心培育酩原茶,沿袭传统手工制茶工艺炒制,有本有原,重现纯正龙井鲜爽甘和的口感。龙井庄园有专属的茶园,同时酒店投入专业管理团队,以酒店业对自身产品的高标准、高品质、高服务的特质,从酩原的茶园维护、采摘、制作加工至包装经营都贯以酒店式的严谨、妥帖及人性化,以服务和产品两大优势,将酩原品牌打造成茶业中的雷迪森。茶园实行无公害、原生态的有机管理。酩原茶的炒茶师们均是龙井村的原住民,祖祖辈辈以茶为生,对这片茶园有着深厚的情感。跟着茶树一起成长的他们熟悉并掌握龙井茶独有的特性,不同时间采摘的茶叶,如何摊放、青锅、摊京回朝、挥锅、收灰贮藏都有讲究。 一口锃亮的铁锅,一畚翠绿的芽头倒下,“嗞嗞”声起,茶烟四起,只见那双朴实的大手起起落落,经历抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、
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