谁说宝宝不爱吃主食
父母必读2014年第4
谁说宝宝不爱吃主食
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笑脸土豆饼材料土豆2 个、玉米淀粉1 大匙、盐少许、植物油1 匙。做法1. 土豆去皮切片蒸熟，压成泥。2. 加入少许盐和一小匙植物油、玉米淀粉，慢慢地揉成土豆面团。3. 把土豆面团擀开成为0.6 厘米左右的大面片，拿一个圆形的杯子或其他模具放在大面片上切割下圆形的小面片。4. 用一根筷子的底部在圆面片上戳通两只眼睛，用勺子的柄底戳出嘴巴的形状，土豆面饼就做好了。5. 准备空气炸锅，在网上刷薄薄一层植物油防止粘连，将炸锅温度调到200℃，预热5 分钟。6. 放入土豆饼，将两面刷上薄薄一层油，200℃炸5～6 分钟即可。营养小贴士利用空气炸锅，我们只需要很少的油，就可以炸出孩子们喜欢的笑脸土豆饼，营养美味两不失，但不宜多过哦。餐桌小叮咛因为土豆泥本身是熟的，所以不需要炸太久。玉米淀粉的用量以能揉成土豆泥面团为准，可以少量添加，直到能揉捏成团即可。可以一次多
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