醉美夏风飨宴。

忽略了这一法则的核心思想——餐酒搭配要以口味和质感为准绳。在欧洲，特别是德法意为代表的地区，对于鱼和鸡这些白肉的料理，少有口味厚重的做法，而对于红肉类的食材，轻口味的做法也不多，但他们在归纳出这个搭配原则时，真的不知道在遥远的东方有个善吃的民族，不仅可以把鱼做成颠覆
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