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餐桌上的旅行

鲜为原料,并配以香茅草和鱼露调味的菜系,更多地遵从了来自大自然恩赐的美味法则——新鲜、原味、营养、健康。在酸甜咸鲜的口味中,辛而不辣,有着饱满的瓜果水分与丰富细腻的口感,清淡开胃,色彩亮丽。尤其是那份国民调料——鱼露,更是每家每户在餐食中不可或缺的重要角色。在越南过
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