酌清饮夏

另一种是用“软水”酿造的京都伏见酒，甜感比较突出，俗称“女人的酒”，如月桂冠。
　　月桂冠
　　月桂冠的最初商号名称是笠置屋，成立于日本宽永14年（1637年），当时的酒品名称叫玉之泉。其所选用的原料米是山田井，所用的水是属软水的伏水，因此有着香纯淡雅的风采。在明治38年（1905年
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