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一曲威士忌的混合协奏

威士忌爱尔兰威士忌与苏格兰有两个比较关键的差异,首先是爱尔兰威士忌也使用燕麦作为原料,而苏格兰威士忌不用燕麦,其次是爱尔兰威士忌在制造过程中几乎不会使用泥炭来烘烤麦芽,而是用煤,所以爱尔兰的威士忌喝起来少有泥炭味道,而且风格偏清扬一些。大部分的爱尔兰威士忌在苏格兰威
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