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动物源性食品安全法律监管措施研究

要意义。[关键词]动物源性;食品安全;法律监管措施一、我国动物源性食品安全现状考察(一)病害、劣质动物源性食品泛滥市场基于经济产业结构的调整,在我国偏远地区,人们愈发意识到养殖业对增加财富的重要性,几乎每家每户都会饲养家禽牲畜,由于动物疫病复杂多样、防疫基础比较薄弱、
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