广西优秀专家韦爱芬：小淀粉制出大产业

十几个小时，一天工作后，她全身都沾满了阳离子醚化剂特有的“臭味”。每天的午饭也是在实验室边吃边观察，全身心扑在研究课题上。功夫不负有心人。1994年，韦爱芬和同事成功研制出阳离子淀粉。很快，广西明阳淀粉厂的阳离子淀粉就在造纸行业占有一席之地。“变性淀粉技术不断推陈出新，我
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