随弋阳腔传四方的非物质文化遗产

谐音，取“年年高升”的好彩头。天长日久，美味的年糕成了人们日常的美食，在中国不同地区制作的年糕各有分别，这其中，江西弋阳县是我国制作年糕较早、工艺和原料最为独特的地方。弋阳年糕制作始于唐代，至今已有1200多年的历史，江西弋阳的大禾谷年糕简称弋阳年糕，最为出名，被奉为年糕
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