产销一体化无公害蔬菜配送系统的构建
基地的功能定位包括:无公害蔬菜种植,展示,销售,农家乐(在初期,基地有了一定的经济实力和影响力再开展此业务)。农户自己种植无公害蔬菜存在局限性,通过和基地合作,一方面基地的专业人员为其提供了技术指导;另一方面,农户为销售无公害蔬菜找到了稳定的渠道,可以集中精力进行种植;基地的信息灵通,在生产上给予农户正确引导保证与市场对接。
蔬菜生产者(基地和农户)直接面对分散的终端消费者会造成运输资源浪费,增加交通阻塞,导致上游配送费用增加。生产者和配送中心合作,解决了分散配送的弊端,长期合作可以实现经济效益。配送中心对蔬菜进行清洗,简单包装等初级加工可以延长产业链,提高附加值。
根据批发市场,中大型餐厅,连锁销售店,家庭消费者所占市场份额的不同,对这些消费终端采取不同的方式进行配送,例如:共同配送,自提,第三方配送等。详细介绍见第二阶段。
在第二阶段,基地自建配送中心,控制了对客户的主动权,根
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