“治大国如烹小鲜”的当下思考

慢慢熬炖。这才叫“烹小鲜”，才入味。另有一种“多动症”式马虎，昔时学者所论尤多。《韩非子·解老篇》道：“藏大器而数徙之，则多败伤；烹小鲜而数挠之，则贼其泽。”《淮南子·齐俗训》说：“老子曰：‘治大国若烹小鲜’。为宽裕者，曰勿数挠，为刻削者，曰致其咸酸而已。”说的无非
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