大快朵颐
国学2014年第4
大快朵颐
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大才子袁枚的《随园食单》开篇第一句便是“学问之道，先知而后行，饮食亦然”，是俨然将吃这件事看得和做学问一般郑重的。衣食住行，实乃人生活下去的头等大事。既是头等大事，人人关心琢磨，则自然日趋丰富，日趋精致，形成理念和文化。称其为一种学问，亦不过分，一如建筑，一如设计。吃饭的学问当然不是最高深的，但有可能是最容易知行合一的，不是吗？
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