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似曾相识的濑粉与童年记忆
吃重庆火锅,你叫湖南人去吃无锡排骨,本土性强大的口味会出来给你做裁判;但另外一半又属于可以评判的“普适性”,好比在美国,华人聚餐,对粤菜就有较大的适应性,因为粤菜讲究食材本身的味道,味淡,好调味,比较好解决“众口难调”的问题。由此想到,本土文化要走出去,需要在两点上<<上一页 下一页>>
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