乡野童趣

中每天晚上都会有捕伤或生病死亡的大鱼，经晚风吹送至堤坝边。每天天亮前，我和何九都会自发地起早床相约去捡“便宜”。水乡一直有个说法，叫“臭鱼不臭味”。自然死亡略带臭味的死鱼用盐腌泡稍许晾晒后，再用辣椒、菜籽油煎制，不但营养未失，还会有一种特殊的香味。邻居蔡爹就最爱吃臭
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