嘿，美食
谣知道了麦小眯才到广州几个小时，正准备到丁老板的公司上班。麦小眯还知道童谣比自己大半岁，就说，那俺以后叫你姐吧。说完他就后悔了，这不等于把自己的后路活生生给堵了吗。童谣并不十分在意称谓，说姐不姐的，你喜欢怎么叫就怎么叫吧。她告诉麦小眯，她很喜欢东北菜的口味，和同事会时不时到东北饺子馆去嘬一顿。说到东北菜，麦小眯神气了，俺老家的菜老好吃了，哪像粤菜，不搁酱油不搁醋，看着都没胃口，不瞒你说，今晚的菜俺基本上没怎么吃。童谣兴致上来，闹着要麦小眯介绍东北菜的款式、特点和做法。麦小眯说，俺老家的菜丰富着呢，一时半会哪说得清楚？这样，俺大略概括一下，有时间再给你细说。俺那疙瘩呀冬季时间长，且寒冷干燥，饮食以炖菜为主。小鸡炖蘑菇，白菜炖猪肉，锅包肉，白肉血肠，蚂蚁上树，这些都是东北菜的代表作。俺东北菜看似简单，其实有讲究，比如做蚂蚁上树，要用上好的粉丝，肉末必须先用老酒腌小会儿，油量要足，火要中火偏大，
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