村落篇：青海湖畔的小镇变迁史
经4个月未领工资了。晚上我同乡长曾太本一起去政府食堂吃饭。饭是青海的传统面食揪面片——把土豆片、肉丝、葱等在锅里炒一下，然后倒上水，把和好的面切成长条，再一片片揪到锅里。盛面片时，我发现厨师只把锅盖打开一半，极不方便，原来是由于外面下雨，雨水顺着锅灶上方的通气天窗滴下来，那斜扣半开的锅盖可避免脏水滴到锅里。尽管大家都叫曾太本乡长，但他骨子里依旧是个淳朴的牧人。他的座驾是一辆老式的北京吉普，三天两头要去修理铺敲打，并常常因为没有汽油不能动窝。几天前去县里开会时，他同司机商量要把汽车好好修一下，把塌下来的车顶篷换掉，给车门加上新的密封条，还把一块块脱落的油漆补上——但返回时车子依然如故。司机说：乡长舍不得把两、三千块钱花在汽车上，他说如果有了钱得先把食堂的条件改善一下。不过，在曾太本眼中最为头痛的不是办公条件，而是难断的家务事：这几天他一直在计算，要收够多少税款才能从县财政局换来大家一个月的工
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