刺梨子
环球人文地理2014年第8
刺梨子
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“一个罐罐,装些饭饭,不吃饭饭,要吃罐罐。”这是流行在重庆、贵州、云南等地广大农村的一个通俗谜语,谜底其实就是一种生长在山坡野地的小果子——刺梨子。不过,它的名字虽然带了个“梨”字,但实际上跟梨并没有关系,它是一种蔷薇科植物的果实,又名“送春归”、“文先果”等,是一种滋补健身的天然营养珍果。刺梨子得名于其独特的外观。这种扁圆球形的果子体型较小,一般直径只有2~4厘米,比成人大拇指稍大。成熟之前果实呈青色,表面有一层密密麻麻的小肉刺,相当坚硬,能让绝大部分动物无从下口。随着成熟度的增加,刺梨子的颜色由青转黄,直至彻底熟透时,会变成灿烂的金黄色。刺梨虽是营养珍果,富含维生素、糖分、胡萝卜素等,是加工保健品的上等原料,但其药用价值也极高,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。每年农历四五月间,在向阳的山岭、坡地上,就能零星
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