国宝上餐桌吃得下去吗？

卫厨师又在试图鼓励澳大利亚人吃袋鼠，至少，试一试袋鼠那个体型更娇小的表弟——小袋鼠（wallaby）。其中一位厨师就是开中餐馆的邝凯丽。她请我到厨房来餐馆，做了一盘红烧小袋鼠尾配土产水果，还有一盘豉椒炒小袋鼠里脊。小袋鼠尾如同澳大利亚牛尾一样，入口即化、芳香四溢；里脊名不虚传
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