良药不苦口教你做美味又健康的料理

汤适量做法：1.冬瓜洗净，用勺挖出一个个的圆球。2.胡萝卜去皮，切成细丝备用。3.大火烧热炒锅中的油，放入冬瓜球，用中火煎至金黄色。4.锅中留少许油，放入白糖，等糖刚冒小泡时放入冬瓜，调入老抽上色，并倒入适量高汤。5.等冬瓜呈现棕红色时倒入蚝油和胡萝卜丝，大火翻炒至汤汁收干，关火
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