关于鸡蛋的那些传说
孩子2013年第8
关于鸡蛋的那些传说
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在孩子的餐桌上，几乎没有一样食物能够打败鸡蛋：蛋白质含量高且吸收率高达98%；所含的脂肪也极易被儿童消化吸收；富含卵磷脂是较好的健脑食品；胆固醇含量高，为儿童成长发育中形成细胞膜、制造
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