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浓汤溢出母爱香

排肉多油少,炖到一半的时候,起热锅,炒软番茄和土豆丁,再放入汤里,有类似罗宋汤的感觉,但有更多肉香,加上土豆软绵,口感极好,于是就成了这锅汤。小贴士:炖汤的时候,骨头一定要先用冷水煮开,沥去血水,然后二次冷水下锅,大火烧开,转小火慢炖。牛肉丸子浓汤这是专门为孩子做的
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haiz20130833
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