从“大嘴咥西安”辩方言电视节目的魅力和价值
今传媒2012年第6
从“大嘴咥西安”辩方言电视节目的魅力和价值
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摘 要：“大嘴咥西安”这一方言电视节目深受西安群众的欢迎。以方言为电视语言对白，宣传、介绍了陕菜、西安小吃以至陕西地方饮食烹饪文化，显示了方言电视节目
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