普通人视角的味觉审美

制作水准，而最重要的方面则是因它并不单纯讲述食材、美食的制作，而是通过美食这一媒介，找到与之相关的、能够令大众热情讨论的东西，比如传统价值观念、人际关系、生存状态等深层次的思考与探索。本文拟从纪录片的制作、平民理念、社会文化认同以及商业化运作四个方面对纪录片《舌尖上
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