普通人视角的味觉审美

具有展示现实、传递观念、传承文化、提升审美等功能。建国后曾出现多部让人津津乐道的优秀纪录片，如《话说长江》、《望长城》等经典作品。但自二十世纪九十年代中后期，中国纪录片开始衰落，无论是作品数量、规模，还是作品的影响力都急剧下降。2012年，纪录片《舌尖上的中国》在央视纪录
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