《养生三记》作者答读者问（之二)

生素E，胡萝卜素和微量元素，它们和麦绿素是否有冲突？
　　答：那些维生素和微量元素和麦绿素没有冲突，就像粮食和蔬菜没有冲突一样。因为麦绿素其实就是大麦嫩苗的清汁，不是什么化学药品。但是，服用麦绿素，就不必另外补充那些营养素了，因为在麦绿素中，维生素C的含量是苹果的60倍，
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