每月一招

放在冰箱中冷冻时，常会变得干硬，若置于盐水中冷冻，鱼不会发干。2.用盐洗菜保洁：清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。3.盐可使蔬菜黄叶返绿：菠菜等青菜的叶，如果有些（轻度）变黄，焯时放一点盐，颜色能由黄变绿。4.凉拌西红柿宜放盐：用糖凉拌西红柿时，放少许
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