蔬菜包装精，也要留点神

降解。此外，精包装蔬菜经常只标包装日期而不标采摘日期，可能会对消费者判断蔬菜新鲜程度有一定的影响。从食品安全的角度看，精包装的蔬菜在塑料袋或保鲜膜包装的密闭空间中不能很好地呼吸，如果放置时间过久，虽然水分保存得很好，但是却很容易成为厌氧菌繁殖的温床，即使没有腐烂变质
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