蔬菜包装精，也要留点神

根据就餐人数适量购买，在保质期内食用完。还有一些蔬菜要特别注意清洗方法，比如大部分的山野菜，包装中的一些化学物质必须通过水洗、浸泡、加热、烹炒等方法来减少。还有的蔬菜所含的化学物质是在蔬菜生长过程中通过水和土壤逐步渗入其中的，并非存在于蔬菜表面。因此，在选购精包装蔬
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