进补“四冬”好过冬

备用。油热后，倒入栗子、冬菇略煸炒，加酱油、白糖和鸡汤，烧沸后用湿淀粉勾芡，淋上芝麻油，起锅即可食用。此菜可降压排毒，预防感冒。◎冬枣【食补价值】冬枣的营养极其丰富，有“百果王”之称。它含有人体所需的多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感
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