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健身科学2014年第4
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每月一招轻松剥柚子皮的妙招柚子是老少皆宜的健康水果，可以健胃消食，化痰止咳，宽中理气，解酒毒。主治食积，腹胀，咳嗽痰多，痢疾，腹泻，妊娠口淡等病症。不过柚子好吃皮难剥，很多人就因为皮不好剥而放弃了美味。尝试一下我们给您推荐的下面这个小妙招，相信一定可以解决这个难题。方法：将柚子放在光滑的硬桌子上，用力揉几下，让柚子跟桌面来个“亲密接触”，反复几次，柚子的皮和肉就会分离，这时候再剥就很容易了。
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