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十大健康食品真相

。◎矿泉水:很多人认为矿泉水中含有丰富的矿物质,对人体有益,因此经常饮用。不过矿泉水也很容易受到土地中有害物质和细菌的污染,隐藏着大的健康隐患。其实如果不是要补充某些营养物质和微量元素,普通人无需饮用矿泉水。◎鱼片:一般的鱼片都是由鳕鱼制成的,鳕鱼富含不饱和脂肪酸,对人体健康十分有益。不过只要你仔细阅读鱼片包装袋上的产品成分表就会发现,它的配料居然有一二十种,其中就包括大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。很显然,繁琐的加工程序已经让鱼片变得不那么有益健康。再加上很多鱼柳、鱼条和鱼片制品也搭顺风车,给自己贴上“营养”的标签,这就让鱼片的健康真实度更加大打折扣。◎面包:面包原本是由面粉、水,少量盐和酵母加工而成,并不含有太多的热量,但如今的商家为了让面包变得更有卖相,更加好吃,往往会加入很多糖、膨松剂、奶油等成分,经过这些程序加工出来的面包,一旦咽下肚,很快就会转化成血糖。至于近年来广被推崇
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