温暖的记忆
健身科学2014年第5
温暖的记忆
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前两天从电视里看到一则新闻,说是韩国将在2015年正式将他们的暖炕技术申请世界非物质文化遗产。这不由让人感到一阵纳闷:暖炕不是中国北方从古至今的取暖方式吗?怎么一下子就成了韩国的文化遗产了呢?与此同时,这条关于暖炕的新闻也勾起了我儿时的回忆。上世纪60年代末,我刚开始记事。北方的冬天寒风刺骨,天一冷,就盼着妈妈能把大炕烧得暖暖的,晚上早早铺好被褥,等到钻进被窝的时候,里面已经是热乎乎的了。估计现在的孩子很多都不知道什么是火炕。火炕有点像榻榻米,中间留一条烟道,烟道连着灶台,这样在灶台做饭时,热烟会经过火炕的烟道,火炕就能把热量保留下来。或许在今天看来,这种取暖方式有点原始,但却非常奏效。那时的冬日,我每天都能在火炕上美美地睡个好觉,而如果不用外出,全家人恨不得整天都待在炕上。那时候,火炕烧的还是柴火。种庄稼留下的秸秆
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