芒果炖鸡块,吃出“初恋的味道”

中“初恋的味道”，令人回味无穷……
　　
　　原料
　　
　　芒果1个，酸梅酱45毫升，姜3片，青红椒各1根，薄荷10片，三黄鸡半只，味淋 (日式甜料酒，也可用啤酒)15毫升，生抽15毫升，盐5克。
　　
　　做法
　　
　　1.将三黄鸡剁成4厘米大小的块，洗净后沥干。大火煮开清水后，放入鸡块焯水2分
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