巧妇锦囊

保鲜法
　　用折叠的纸巾剪成两个比鱼眼大的圆形片，吸附水分之后贴在鱼的眼睛上，把贴上了“眼膜”的鱼放进塑料袋中，封好口，在塑料袋上剪几个小口，使鱼可以自由呼吸，这样可以保鲜2～3天。因为，鱼眼中有一种特别的组织，一旦离开了水就会断裂使鱼死亡，用此办法可保持鱼眼中的水分，
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