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“夏吃姜”并非人人皆宜

非人人适宜在夏季吃姜。
  按照《黄帝内经》的说法,“夏三月,此为蕃秀,天地气交,万物华实……使气得泄,若所爱在外”。夏天草木茂盛,万物生机盎然,是一年当中白昼最长黑夜最短的季节。此时人体的阳气跟大自然的花草树木一样由内向外散发,使得人体内的阳气处于一年中最低的水平。
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