“夏吃姜”并非人人皆宜

的食物，因此胆囊炎患者最好还是少吃姜。
　　乙肝患者现代研究发现，姜所含的姜辣素可使乙型肝炎患者的肝脏细胞产生变性、坏死，肝炎性细胞浸染，从而导致肝脏的功能失常。所以，乙肝患者吃姜可能会加重病情。专家建议，肝病患者每日食用姜的量不要超过5克。
　　糖尿病患者糖尿病患者
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