静脉血栓怎样预防等

但是在玉米粉中加0.6%的碳酸氢钠（俗称碱面）后，不易为人体吸收的结合型尼克酸就可以转化为易吸收的游离型尼克酸，所以喝加碱的玉米粥可以治疗糙皮病。同样道理，做玉米面窝头时加点碱也能起到同样治疗作用。不过加碱时一定要把握好量，要控制在吃不出碱味的程度，此时结合尼克酸释放率为
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