生命之泉话唾液

量还要受气候、年龄、情绪、食物味道等因素的影响。比如，当尝到或嗅到酸味时能引起大量唾液的分泌，常常多达每分钟5毫升，甚至可超过8～20倍。
　　唾液组成十分复杂。唾液中含有98.5%～99%的水和1%～1.5%的固体物质，还含有钠、钾、钙、氯、硫等离子的盐类和有机物如淀粉酶、麦芽糖酶、磷酸酯
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