妙用茯苓粉

心安神之功用。现代医学研究发现，茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。茯苓粉是中药茯苓的粉末，呈白色或浅灰色，冲泡后呈深灰色。茯苓粉主要用于药膳之中，可固形养气、健脾开胃、利水利湿。开胃汤茯苓15克，怀山药12克，谷麦芽30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮
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