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更佳。重庆万州 陶小勇湖南中医药大学第一附属医院内科主任吴金莲点评：醋是一种调味品。2000多年前医书中就有关于醋入药的记载，认为醋有止痛、收敛的作用。醋在古时候叫“酢”，名医张仲景把醋称为“苦酒”。使用醋和苏打点鼻治疗感冒也不是新观点，古时候，农家都有用醋熏蒸消毒空气，预防山岚瘴气的习惯，也就是今天所说的预防感冒一类的呼吸道疾病。它的主要机理是：感冒病毒没有细胞膜，只能在特定的酸碱环境中生存，人类的鼻腔、黏膜等处的酸碱度一般在6.5～8.1之间，最合适病毒的繁衍生长。人工滴入醋或苏打时，这种平衡被打破，病毒便无法生存。因为鼻腔是感冒病毒侵入人体的第一道关口，当人体抵抗力下降，病毒就会沿气管进入呼吸道，进入肺部，所以在早期使用醋或苏打确有治疗和预防感冒的作用。香油煎蛋治咳嗽感冒后咳嗽，夜不能眠。于是用香油煎鸡蛋1～2枚，煎时加姜末、白糖少许。服用当天即见效，服2剂咳嗽痊愈。湖北武汉 周柳青湖南中医药大学第一附
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