胆囊炎有缓急 饮食起居各不同
家庭医药2014年第2
胆囊炎有缓急 饮食起居各不同
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激（胆汁成分改变）引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病，在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎。本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。患有胆囊炎，患者在饮食起居等诸方面都有一定的讲究，需要仔细应对。——饮食——胆囊炎患者的日常调护，最重要的就是饮食。饮食情况根据病情缓急程度有所不同。饮食总原则：1.限制食油量，急性期每日限20～30克内，好转时限50～60克内，忌吃肥肉。2.饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物。3.忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汁的分泌和排出。4.忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。★急性期胆囊炎急性发作时，在消炎治疗的同时，应采取禁食的措施。症状缓解后应食豆浆、果汁、素菜汤、浓米汤等
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