面对食物中毒，你该怎么办
用服用泻药方式促使毒食物排出体外用大黄番泻叶煎服或用开水冲服都能达到导泻目上处只治疗患者争取时间紧急处后患者应马上入院进行专业治疗需强调旦高度怀疑食物中毒家属应提供下资料给医生1食物名称水剂固体食物2患者吞食量多少3从吞食到采取措施时时间间隔多久4保留残留食物时送当地卫生监督部门进行定性检验果身边食物样本保留患者呕吐物排泄物方便医生诊救治果患者吃相食物人相似症状就更能食物中毒远离剩菜剩饭其实急性食物中毒完全预防具体措施——◎采购食品时到定规模信誉好食品质量把关较严超市或农贸市场选购无证摊点处购买食品保食品原料卫生安全◎生食肉类海水产品等食品选购鱼类肉类等食品时尤其注意新鲜度烹调时鱼类肉类应充分加热◎制作食品时做到生熟食品分开加工生熟用具分开使用◎热天食物容易变质顿吃完饭菜吃◎吃冷热均食物使用微波炉加热能因加热均加热程度够留下隐患◎熟食常温下保存时间超过2～3小时研究表明食物暴露空气中2小时后害细菌
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