乳品安全新国标考验监管效力

标终于把三聚氰胺挡在了合法门外。然而,保证乳制品安全,需要标准与监管的合力作用。再好的标准必须辅以严格的监管,才能取得实效。
　　包括乳品在内的食品安全危机频繁发生,监管方面的沉疴始终是老大难问题。如果新国标不能受到与之相称的监管体系的保障与实施,恐怕也会像从前那样落空。即
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