“裸烹”能否成燎原之势等

添加剂的现象非常普遍，并有愈演愈烈之势，个别的甚至把苏丹红、福尔马林等违法添加物也悄悄搬上了餐桌。有业内人士指出，过去培养一个厨师要8年的时间，现在3个月就速成了，说白了，就是学习如何用添加剂做菜，学出来的都是“调料厨子”。人们吃了这些添加剂所烹饪出的菜品，对健康的影
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