居民误将有毒植物当人参差点中毒等

市民，一般情况下，重金属等污染物容易富集在海洋生物的肾、肝脏、性腺、鳃中，肌肉中重金属含量最低。从食品安全的角度来看，公众日常食用贝类海鲜时，要改变食用双壳类软体部整体，最好去除贝类内脏团，食用剩下的贝类肌肉部分会更安全。
　　
　　垂死螃蟹煮熟也“有毒”
　　2011年10月2
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