警惕儿童身边的健康“杀手”

面，空腹和食品过分油腻会增加肠道内铅的吸收，所以儿童应定时进食，避免食用过分油腻的食品。多补充铁、锌、钙等微量元素，能大大降低铅的摄入。因为钙、铁、锌与铅同属二价金属，在小肠属于“平等竞争”，若铁、锌、钙摄入不足，就会导致铅吸收过多。含钙充足的有乳制品和豆制品;含铁、
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