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寻觅中华老字号

,满足人们的需要。秋天,大闸蟹逐渐应市,就卤制醉蟹。说起醉蟹,又要讲起创始人邵万兴了。阳澄湖大闸蟹运进苏州河,就会挑着“只只活”的大闸蟹,到邵万生来推销。邵万兴在店门口放一只笼子,一只只当场过堂,过小的自然不要,过大的他也不要,死样怪气的更加不要,只要三两左右的,而
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